Italienische Aussteller: "Weinbörse 2004"
  Italienische Unternehmen

ADRESSE:
Az. Agr. Il Mosnel di Emanuela Barboglio
Via Barboglio, 14
I-25040 Camignone (BS)
Tel.: +39/030/653117
Fax: +39/030/654236
E-mail: info@ilmosnel.com
Website: www.ilmosnel.com

UNSERE PRODUKTE:
Franciacorta Brut D.O.C.G.
Franciacorta Extra Brut D.O.C.G.
Franciacorta Saten D.O.C.G.
Terre di Franciacorta Bianco D.O.C.
Terre di Franciacorta Rosso D.O.C.

FIRMENPROFIL:
Im Herzen von Franciacorta, in Camignone, befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb Il Mosnel, dessen dialektaler Name keltischen Ursprungs ist und soviel wie "Steinhaufen" bedeutet. Der traditionsreiche Sitz mit Kellereien aus dem 16.Jahrhundert zeugt von der langen Weinbautradition der Familie Barboglio. Seit über 35 Jahren beschäftigt sich der Betrieb intensiv mit der Produktion des Franciacorta DOCG. Große Achtung vor der Natur und hohe Bepflanzungsdichte bei niedrigem Traubenertrag pro Rebstock sind die Kriterien für die 40 ha (10 ha rote, 30 ha weiße Trauben) im Besitz des Unternehmens, um die höchste Qualität der von Hand gelesenen und schonend verarbeiteten Trauben zu erreichen. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur gelagert, im Frühling bildet der Basiswein die Cuvées für die Wiedergärung in der Flasche, die nach Ablauf von mindestens zwei Jahren den Franciacorta DOCG ergeben. Emanuela Barboglio, die den Betrieb leitet, lädt Weintouristen in ihr gemütliches neues Lokal zu Verkostung und zum Zelebrieren des Weingenusses ein.