Italienische Aussteller: "Weinbörse 2004"
  Italienische Unternehmen

ADRESSE:
Cantine Scolari srl
Via Nazionale, 38
I-25080 Raffa di Puegnago (BS)
Tel.: +39/0365/651002
Fax: +39/0365/554077
E-mail: info@cantinescolari.it
Website: www.cantinescolari.it

UNSERE PRODUKTE:
Garda Classico Groppello D.O.C.
Garda Classico Rosso Superiore "Posone" D.O.C.
Garda Classico Chiaretto D.O.C.
Garda Classico Rosso Superiore "Granato" D.O.C.
Lugana D.O.C.
Garda Classico Bianco "Castelvecchio" D.O.C.

FIRMENPROFIL:
Weinerzeuger seit dem Jahre 1929. Die Familie Scolari wurde bereits im 11. Jahrhundert urkundlich erwähnt , Paolo Scolari wurde 1188 sogar zum Papst gewählt. Im Laufe der Jahrhunderte brachte die Familie zahlreiche berühmte Persönlichkeiten hervor. Der Weinbaubetrieb Scolari wurde zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts von Pietro Scolari gegründet, der damit begann, Trauben aus Eigenanbau zu vinifizieren und den somit gewonnenen Wein auf lokaler Ebene zu vertreiben. Diese Weinbautätigkeit wurde bis heute, bei ständiger Weiterentwicklung der Ausstattung für eine immer qualifiziertere Produktion, fortgesetzt. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt durch ein Verfahren, das höchste Hygiene und Sterilität gewährleistet, die Eigenverarbeitung der Trauben ermöglicht strenge Kontrollen aller Produktionsphasen , welche die hervorragende Qualität der Weine garantieren. Ein besonderes Anliegen der Familie Scolari ist es seit drei Generationen, dem Ruf der Natur zu folgen und deren Schätze in Weinen von besonderer Erlesenheit zur Geltung zu bringen.