Italienische Aussteller: "Weinbörse 2004"
  Italienische Unternehmen

ADRESSE:
Azienda Agricola Santa Lucia
Strada Comunale S. Vittore, 1
I-70033 Corato (BA)
Tel.: +39/081/7642888
Fax: +39/081/7643760
E-mail: info@vinisantalucia.com
Website: www.vinisantalucia.com

UNSERE PRODUKTE:
Castel del Monte Rosso "Vigna del Melograno" 2002 D.O.C.
Castel del Monte Riserva "Le More" 1998, 1999, 2000 D.O.C.
Puglia Fiano Gazza Ladra 2002 I.G.T.
Puglia Aleatico Gazza Rubina 2002 I.G.T.

FIRMENPROFIL:
Die Unternehmensphilosophie: Der landwirtschaftliche Betrieb Santa Lucia stellt seit 1822 seine Weine ausschließlich aus autochtonen Weingärten in ihrem Besitz her, die sich über ca. 15 ha im Westen von Corato auf 300 m Seehöhe erstrecken. Die Philosophie des Unternehmens ist es, unter besonderer Sorgfalt für jedes Detail "handwerkliche Weine" herzustellen: Klonselektion , strenger Erziehungsschnitt,  mittlere Bepflanzungsdichte von 5.000 Rebstöcken /ha, ein historischer Weinkeller, der  mit Spitzentechnologie ausgestattet ist - all das lässt die besten Eigenschaften des "Terroir" voll zur Geltung kommen. Barriques werden nur in geringem Maße verwendet, Stabilisierungs- und Filtrierverfahren gar nicht angewandt - dies gewährleistet die Wahrung unseres "handwerklichen" Ansatzes bei der Weinherstellung. So entstehen strukturierte Weine mit reifem, fruchtigem Geschmack, die eher ungewöhnlich und daher leicht erkennbar sind. Santa Lucia steht für Tradition gepaart mit Technologie.