Italienische Aussteller: "Käse-Wein-Verkostung"
  Italienische Unternehmen

FIRMENPROFIL:
Seit 1901 die Anlaufstelle par excellence für die Lieferung von Parmigiano Reggiano höchster Qualität, der in praktischen Verpackungsgrößen zum Verkauf in den Handel kommt. Die Firma bietet den Vorteil, ein Produkt herzustellen, das von der Basis bis hin zum Ende der Verteilerkette kontrolliert wird. Die Herstellung der Laibe erfolgt in einer modernen Anlage gemäß der neuesten Qualitätsnormen (UNI 10939:2001, UNI EN ISO 9001:2000) und der Regelung AIAB für biologische Produkte. Das Sortiment ist umfangreich und die Erzeugnisse sind in den verschiedensten Verpackungen (Beuteln, Plastikbox, wieder verschließbaren Gläsern) und Größen (ab 30 gr.) erhältlich. Die Produktpalette umfasst vor allem Stücke, fein geschnittene Scheiben, gewürfelten Käse, Käsesnacks, frisch geriebenen Käse und geschmackvolle Fertigsaucen. Die Firma Bertozzi Parma bietet auch ein breites Sortiment an Geschenkpackungen an, die für jeden Anlass (Weihnachten, Ostern) geeignet sind. Heute ist das Unternehmen mit seiner Produktpalette in mehreren Verteilerketten Europas, den USA und Japan vertreten.