Italienische Aussteller: "Käse-Wein-Verkostung"
  Italienische Unternehmen

FIRMENPROFIL:
Die Weinfirma Bonfiglio hat ihre Tätigkeit in den 50er Jahren mit der Herstellung von typischen D.O.C. Weinsorten, deren Trauben von den Hügeln der Gemeinde Monteveglio stammen, begonnen.
Die niedrige Erzeugung pro Hektar, das Engagement für einen kontrollierten Anbau und der Respekt gegenüber der Tradition sind die Basis für die Qualität  der Trauben, die das Unternehmen auf seinen 30 Hektar zwischen Monteveglio und den Oliveto Hügeln produziert.
Als ausgezeichneter Hersteller von Pignoletto, authentischem König unter den Weinsorten Bolognas und einziger autochthoner Weinrebe des Gebiets, produziert die Firma Bonfiglio diverse Varianten dieser Sorte: von der spritzigen bis hin zur Qualität „Superiore“, vom Likörwein bis hin zur „Frutto d’Autore“, der stillen Version, die bereits 2003 mit dem Veronelli-Preis ausgezeichnet wurde.